鼻炎可能会引起吃东西没味道，这种情况通常与鼻腔通气受阻或嗅觉功能下降有关。
鼻炎发作时，鼻腔黏膜充血肿胀可能导致气流通道变窄，影响气味分子到达嗅觉区域。同时炎症分泌物可能覆盖嗅区黏膜，进一步阻碍气味感知。味觉本身虽由舌部味蕾负责，但食物风味需要嗅觉配合才能完整呈现。当鼻腔通气功能受限时，食物气味无法有效传递，可能出现尝得出咸甜等基础味道，但难以辨别复杂风味的情况。
部分慢性鼻炎患者可能出现嗅觉神经末梢损伤，导致长期味觉识别障碍。这种情况多见于萎缩性鼻炎或过敏性鼻炎反复发作未控制者。病毒感染相关的鼻炎有时会直接损伤嗅神经，可能出现短暂性味觉完全丧失，通常需要数周至数月恢复。鼻息肉或严重鼻中隔偏曲等结构问题伴随鼻炎时，可能加重味觉异常。
建议鼻炎患者保持鼻腔清洁，可使用生理盐水冲洗帮助恢复通气功能。若味觉减退持续超过两周或伴随鼻出血、头痛等症状，需就医排除鼻窦炎等并发症。日常饮食可适当增加香料刺激味蕾，但避免过辣过烫食物加重鼻黏膜刺激。
