腺肌症是一种雌激素依赖性疾病。简单来说,体内过高水平的雌激素会像“肥料”一样,刺激异位的子宫内膜增生,加重疼痛、经量过多等症状。因此,我们饮食调整的核心目的就是:避免额外摄入可能升高或模拟雌激素的物质,并减少促进炎症的食物。
焦点问题一:豆浆、豆制品到底能不能吃?答案是:可以适量吃!
这是一个常见的误区。豆制品富含“大豆异黄酮”,它是一种植物雌激素。但请大家注意“植物”二字,它和人体自身的雌激素完全不同。
它的作用非常巧妙:当我们体内雌激素水平过高时,植物雌激素会竞争性地占据雌激素受体,反而表现出抑制人体雌激素的效果,相当于“占着茅坑不拉屎”。所以,适量食用豆制品(如每天一杯豆浆、一块豆腐)是可以的,甚至可能有益。但切忌把豆浆当水喝,过量则无益。
焦点问题二:蜂蜜、蜂王浆能不能吃?答案是:区别对待!
蜂蜜:主要成分是糖。普通蜂蜜中的激素含量微乎其微,偶尔冲泡一勺调味问题不大。但因为它含糖量高,会促进身体炎症反应,所以同样不建议经常大量食用。
蜂王浆:强烈建议避免!蜂王浆不是普通的蜂蜜,它成分复杂,含有一些可能具有激素活性的物质,可能会干扰人体内分泌,对腺肌症患者来说是明确的“风险食品”。
这些食物,建议少吃或不吃(“黑名单”)高脂肪、油炸食物:肥胖会导致脂肪细胞产生更多雌激素,炸鸡、肥肉、奶油等少吃为妙。
生冷寒凉食物:经期前后摄入冰淇淋、冷饮等,会加重盆腔充血,诱发或加剧痛经。
辛辣刺激食物:辣椒、花椒、酒精等会促进炎症,让疼痛感更明显。
红肉及加工肉制品:一些研究表明,过多摄入牛肉、猪肉等红肉和火腿、培根等加工肉类,可能会促进炎症。
这些食物,鼓励多吃(“推荐清单”)富含Omega-3的鱼类:如三文鱼、鲭鱼,有天然的抗炎效果。
绿色蔬菜:西兰花、羽衣甘蓝、菠菜等富含维生素和纤维,帮助身体代谢多余雌激素。
优质蛋白:鸡肉、鱼肉、豆类。
全谷物:燕麦、糙米、藜麦,有助于保持血糖稳定,减少炎症。
温性水果及坚果:如桂圆、核桃等,可以作为健康的零食选择。
叮嘱
饮食调理是辅助手段,不能替代正规治疗。每位患者的体质不同,稳妥的方法是:在遵循以上大原则的基础上,留意自己身体对食物的反应。如果吃了某种食物后明显感到不适或痛经加重,那就尽量避免它。