红枣枸杞红糖姜水具有温补气血、驱寒暖身、调理脾胃等功效，适合气血不足、体寒怕冷、脾胃虚弱等人群适量饮用。
1、温补气血
红枣和红糖富含铁元素，有助于促进血红蛋白合成，改善贫血症状。枸杞含有枸杞多糖，能增强造血功能。生姜的辛辣成分可促进血液循环，三者配合能缓解面色苍白、乏力等气血不足表现。但阴虚火旺者不宜过量饮用。
2、驱寒暖身
生姜含姜辣素能扩张血管，加速体表血液循环；红糖提供快速热量；枸杞可增强机体耐寒能力。冬季饮用可改善手脚冰凉，预防风寒感冒。风寒感冒初期饮用能辅助发汗解表，但风热感冒患者禁用。
3、调理脾胃
生姜刺激消化液分泌，红枣含有机酸促进食欲，红糖补充能量。对于脾胃虚寒引起的食欲不振、腹胀腹泻有缓解作用。慢性胃炎患者建议去姜皮饮用，急性胃肠炎发作期应暂停饮用。
4、缓解痛经
红糖提供热量并松弛子宫平滑肌，生姜抑制前列腺素合成，红枣枸杞调节内分泌。适合寒性痛经女性经期前3天开始饮用，每日1-2次。但子宫肌瘤等器质性疾病需就医治疗。
5、增强免疫
枸杞多糖可激活巨噬细胞，红枣环磷酸腺苷调节免疫，生姜抗氧化物质减少自由基损伤。长期适量饮用有助于提升抵抗力，但糖尿病患者需控制红糖用量，改用代糖为佳。
建议选择优质红枣去核切片，枸杞以宁夏产为佳，红糖选用纯甘蔗熬制的块状红糖，生姜选用老姜效果更好。煮制时先将生姜煮沸10分钟，再放入其他材料煮5分钟即可。饮用时间以早晨或午后为佳，避免睡前饮用影响睡眠。体质偏热、高血压人群应减少饮用频率，孕妇饮用需咨询医生。若饮用后出现口干舌燥等上火症状，可搭配菊花或金银花调节。
