肉苁蓉鸡汤具有补肾助阳、润肠通便、增强免疫力的功效，适合肾阳虚衰、肠燥便秘及体质虚弱者食用。肉苁蓉与鸡肉搭配可协同发挥温补作用，但需注意适量食用并避免特定人群过量。
一、补肾助阳
肉苁蓉性温味甘咸，归肾经，主要功效为补肾阳、益精血。其有效成分苯乙醇苷类物质能改善肾上腺皮质功能，搭配鸡肉中优质蛋白与氨基酸，可缓解肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒肢冷、性功能减退等症状。肾阳虚患者长期适量饮用有助于调节下丘脑-垂体-性腺轴功能，但阴虚火旺者禁用。
二、润肠通便
肉苁蓉富含膳食纤维与半乳糖醇，能促进肠道蠕动并增加粪便含水量。鸡肉脂肪可润滑肠道，二者合用对中老年津枯肠燥型便秘效果显著。适用于排便困难、粪便干结者，但腹泻或湿热积滞型便秘患者不宜食用。
三、增强免疫力
肉苁蓉多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞，鸡肉提供免疫球蛋白及锌元素。该汤品能提高非特异性免疫功能，减少呼吸道感染概率，适合术后体虚、易感冒人群。建议每周食用2-3次，持续4周可见效果。
四、抗疲劳
肉苁蓉中的松果菊苷能降低血乳酸浓度，鸡肉蛋白质分解产生的支链氨基酸可延缓中枢疲劳。体力劳动者或运动后饮用有助于恢复体能，改善倦怠乏力症状。需配合充足睡眠才能发挥佳效果。
五、调节代谢
肉苁蓉提取物具有降血糖、降血脂作用，鸡肉中肌肽可抑制糖基化终产物形成。该汤品对Ⅱ型糖尿病伴肾阳虚患者有辅助调理价值，但需控制摄入量并监测血糖变化。
食用肉苁蓉鸡汤期间应避免辛辣刺激性食物，阴虚体质者可能出现口干咽痛等上火症状需立即停用。建议选用新鲜鸡肉炖煮1-2小时以充分释放有效成分，高血压患者需去除鸡皮减少脂肪摄入。若出现过敏反应如皮肤瘙痒或胃肠不适，应及时就医处理。慢性病患者饮用前应咨询中医师辨证施膳。
