不均匀脂肪肝患者可能出现肝区不适、乏力、食欲减退、体重异常波动、肝功能异常等症状。不均匀脂肪肝主要由遗传因素、不良饮食习惯、代谢紊乱、酒精摄入过量、药物损伤等原因引起，通常表现为肝脏影像学检查显示脂肪沉积不均、肝酶轻度升高等特征。
1、肝区不适
肝区隐痛或胀痛是常见症状，可能与肝脏体积增大牵拉肝包膜有关。患者可能伴随右上腹闷胀感，尤其在进食高脂食物后加重。若合并炎症，可能出现持续性钝痛。建议避免过度劳累，定期复查超声监测肝脏变化。
2、乏力
能量代谢障碍导致易疲劳，患者常感体力下降、精神不振。这与肝细胞脂肪变性影响糖原合成有关，可能伴随午后嗜睡、工作效率降低。需调整作息并适量补充B族维生素，如复合维生素B片。
3、食欲减退
消化功能受影响可出现厌油、早饱等症状，严重时导致营养不良。可能与胆汁分泌异常、胃肠蠕动减慢有关。建议少食多餐，优先选择易消化的食物如山药粥、蒸鱼等。
4、体重异常波动
部分患者短期内体重明显增加，另一些可能出现原因不明的体重下降。代谢综合征患者更易出现腹型肥胖，而进展性脂肪肝可能因营养吸收障碍导致消瘦。需监测体质指数变化。
5、肝功能异常
血液检查可见谷丙转氨酶、谷草转氨酶轻度升高，通常不超过正常值3倍。严重者可能出现胆红素代谢异常，表现为皮肤巩膜黄染。可遵医嘱使用护肝药物如复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊、双环醇片等。
不均匀脂肪肝患者需长期坚持低脂低糖饮食，每日保证30分钟有氧运动如快走或游泳。避免饮酒及使用肝毒性药物，每3-6个月复查肝脏超声和肝功能。若出现持续黄疸、腹水或意识障碍等严重症状，应立即就医排查是否进展为脂肪性肝炎或肝硬化。
