赤小豆和薏米煮水对祛湿有一定效果，适合湿气重的人群适量饮用。赤小豆与薏米均具有利水渗湿的功效，两者搭配可增强祛湿作用，但需结合体质及湿气成因综合调理。
赤小豆性平味甘酸，归心、小肠经，含有丰富的膳食纤维和钾元素，能促进水分代谢，缓解肢体浮肿。其活性成分如皂苷类物质可调节肠道功能，减少湿浊滞留。薏米性微寒味甘淡，归脾、肺、肾经，富含薏苡仁酯等成分，通过增强脾脏运化功能改善湿困症状。两者煮水后，有效成分溶于汤中，饮用后能帮助排出体内多余水分，改善舌苔厚腻、大便黏滞等轻度湿气表现。
需注意的是，单纯依赖赤小豆薏米水无法解决病理性湿证。若湿气由脾虚失运、肾阳不足或痰湿内阻等疾病因素导致，可能出现脘腹胀满、关节沉重等持续症状，需配合中药方剂如参苓白术散、五苓散等治疗。糖尿病患者饮用时应控制频次，避免碳水化合物摄入过量。孕妇及体质虚寒者长期大量饮用可能加重体虚，建议在中医师指导下调整配伍。
日常饮用时可搭配适量茯苓或山药增强健脾效果，避免空腹饮用。连续饮用不宜超过两周，若症状未缓解或出现腹泻、畏寒等不适，应及时停用并就医。湿气重人群还需配合规律运动、避免潮湿环境、减少生冷油腻饮食等综合调理。
