糖尿病人一般可以适量吃猕猴桃。猕猴桃含糖量较低且富含膳食纤维，有助于延缓血糖上升，但需注意控制摄入量。
猕猴桃的血糖生成指数为52，属于低升糖指数水果，每100克果肉含糖量约10克左右。其丰富的膳食纤维可延缓糖分吸收速度，避免餐后血糖剧烈波动。猕猴桃还含有大量维生素C和钾元素，有助于改善微循环和调节电解质平衡。建议选择成熟度适中的果实，避免过熟导致糖分浓缩。每日食用量控制在100-150克为宜，可分两次在两餐之间食用，避免与正餐同时摄入。
部分血糖控制不稳定的患者需谨慎食用。当空腹血糖持续超过10毫摩尔每升或糖化血红蛋白超过8%时，应暂时避免食用水果。合并糖尿病肾病的患者需注意猕猴桃含钾量较高，可能加重肾脏负担。胃肠功能较弱的患者可能出现果酸刺激引发的腹部不适。食用后应加强血糖监测，若餐后2小时血糖上升超过3毫摩尔每升则需减量。
糖尿病患者需建立个性化饮食方案，可将猕猴桃纳入每日水果摄入计划，同时配合血糖监测。建议选择西蓝花、燕麦等富含膳食纤维的食物作为主食搭配，避免与高糖点心同食。若出现血糖异常波动或肾功能异常，应及时咨询营养师调整饮食结构。
