小儿肺炎患者应避免食用辛辣刺激、油腻难消化、生冷寒凉、高糖及致敏性食物。肺炎期间胃肠功能较弱，不当饮食可能加重咳嗽、痰液黏稠或诱发过敏反应。
辣椒、花椒、生姜等辛辣食材会刺激呼吸道黏膜，导致咳嗽加重。肺炎患儿常伴随咽喉红肿，这类食物可能引发局部充血疼痛。葱蒜等调味品也需减少使用，烹饪时建议选择清淡口味。
炸鸡、肥肉、奶油等高脂食物会增加胃肠负担，影响营养吸收。肺炎患儿消化酶分泌减少，油腻食物易导致腹胀、腹泻。烹饪方式宜采用蒸煮炖，避免煎炸烧烤。
冰淇淋、冷饮、生鱼片等低温食物可能引发支气管痉挛，加重咳嗽症状。中医认为寒凉伤肺，会延缓炎症消退。水果可选择温水浸泡后食用，避免直接冷藏后进食。
蛋糕、巧克力、糖果等含糖量高的食物会促进呼吸道分泌物黏稠，不利痰液排出。甜食还可能抑制免疫功能，建议用梨汁、银耳羹等天然甜味食物替代加工糖分。
海鲜、芒果、花生等常见过敏原可能诱发变态反应，加重气道炎症。部分患儿对乳制品敏感，可暂时改用低敏配方奶粉。家长需观察进食后是否出现皮疹或喘息加重。
小儿肺炎期间建议选择易消化的流质或半流质食物，如米粥、面条、蔬菜泥等，少量多餐保证营养摄入。适当增加温开水饮用帮助稀释痰液，避免餐后立即平卧以防呛咳。若出现拒食、呕吐或腹泻加重，应及时就医调整饮食方案。恢复期可逐步添加优质蛋白如鱼肉、豆腐，帮助组织修复。
