如果患者存在胃炎，一般可以适量食用挂面。但如果处于疾病急性发作期，则不建议食用。
1.可以少量或适量食用：胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常是由于幽门螺杆菌感染、长期吸烟饮酒等原因所引起。若患者的病情比较稳定，并没有出现明显的不适症状，此时可以适当进食一些清淡软糯的食物，比如面条、米粥等。因为上述食物容易被人体吸收和消化，不会增加胃肠道负担。同时还可以为身体补充所需要的营养物质，有助于身体健康。
2.不建议过多食用：但由于挂面中含有一定量的面粉，属于不易消化的食物。如果在患病期间大量食用，可能会导致腹胀、嗳气等症状发生。因此要避免过量食用。
除此之外，在日常生活中还要注意合理饮食，尽量以清淡为主，多吃新鲜水果蔬菜以及易消化食物，如山药、香蕉、小米粥等，能够有效促进胃肠蠕动，帮助排便，预防便秘的发生。必要时也可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。
