诺如病毒的潜伏期通常为12-48小时，症状包括呕吐、腹泻、腹痛和低热。治疗以对症处理为主，如补液、止吐和调节饮食，同时需注意隔离和卫生管理。
诺如病毒是一种常见的胃肠道感染病毒，主要通过粪-口途径传播，也可通过接触污染表面或吸入气溶胶传播。感染后，病毒在体内迅速复制，导致胃肠道症状。潜伏期结束后，患者可能出现以下症状：1.呕吐：频繁且剧烈的呕吐是诺如病毒感染的主要特征，可能持续1-2天。2.腹泻：水样便或稀便，可能伴有腹痛和腹胀，通常持续2-3天。3.低热：部分患者可能出现轻度发热，体温通常在38℃以下。4.其他症状：如头痛、肌肉酸痛和乏力，通常较轻且短暂。
治疗诺如病毒感染以对症处理为主，具体措施包括：1.补液：频繁呕吐和腹泻可能导致脱水，建议口服补液盐或静脉补液，以维持电解质平衡。2.止吐：可使用甲氧氯普胺或多潘立酮等药物缓解呕吐症状。3.调节饮食：避免油腻、辛辣和难消化的食物，选择清淡、易消化的食物如米粥、面条和蒸蛋。4.隔离：感染者应单独使用餐具和卫生间，避免与他人密切接触，直至症状消失后48小时。5.卫生管理：勤洗手，尤其是如厕后和进食前；使用含氯消毒剂清洁污染表面，防止病毒传播。
诺如病毒感染通常为自限性疾病，症状在1-3天内自行缓解，但婴幼儿、老年人和免疫力低下者可能出现严重脱水或其他并发症，需及时就医。预防诺如病毒感染的关键在于保持良好的个人卫生习惯和环境卫生，避免食用未煮熟的食物和饮用未经处理的水。
