甲状腺功能亢进患者在饮食上需注意控制碘摄入、保证营养均衡、避免刺激性食物，主要有选择低碘食物、补充优质蛋白、增加维生素摄入、限制咖啡因和酒精、避免辛辣食物等要点。
一、选择低碘食物
甲状腺功能亢进患者应避免海带、紫菜等高碘食物，减少加碘盐使用。可选择新鲜蔬菜、水果、禽肉等天然低碘食材，烹饪时使用无碘盐替代普通食盐。部分加工食品如火腿肠、罐头等可能含碘添加剂，需仔细查看成分表。
二、补充优质蛋白
甲亢代谢旺盛易导致肌肉分解，需每日摄入足量鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白。植物蛋白如豆制品可适量补充，但需注意部分豆类含促甲状腺肿因子，不宜过量食用。蛋白质摄入量建议达到每公斤体重1.2-1.5克。
三、增加维生素摄入
代谢亢进会加速维生素消耗，需重点补充B族维生素和维生素D。全谷物、深色蔬菜可提供维生素B，适量晒太阳或食用强化食品可补充维生素D。钙质补充有助于预防骨质疏松，可选择低脂乳制品、芝麻等富含钙的食物。
四、限制咖啡因和酒精
咖啡、浓茶等含咖啡因饮品可能加重心悸、手抖等症状，每日咖啡因摄入不宜超过200毫克。酒精会影响药物代谢并刺激甲状腺，应尽量避免饮用。可选择菊花茶、大麦茶等温和饮品替代刺激性饮料。
五、避免辛辣食物
辣椒、芥末等辛辣调味品可能刺激交感神经兴奋，加重多汗、烦躁等症状。烹调方式建议以蒸煮炖为主，减少油炸、烧烤等高温烹饪。合并突眼症状者需严格戒烟，烟草会加重眼部病变。
甲状腺功能亢进患者除饮食调整外，需定期监测甲状腺功能指标，遵医嘱规范用药。保持规律作息，避免过度劳累和精神紧张。运动建议选择散步、瑜伽等温和项目，避免剧烈运动加重代谢负担。若出现明显体重下降、心律失常等症状应及时复诊，必要时需调整治疗方案。日常注意记录饮食与症状变化，帮助医生评估治果。
