急性支气管炎患者一般可以吃鱼，但需选择低脂低刺的品种并适量食用。适合的鱼类主要有鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼等，烹饪方式建议清蒸或煮汤。
一、鳕鱼
鳕鱼富含优质蛋白和欧米伽3脂肪酸，肉质细腻易消化，不会刺激呼吸道黏膜。急性支气管炎患者可将鳕鱼切块清蒸，搭配姜丝和葱段帮助祛痰。需注意鳕鱼可能含微量汞，每周食用不宜超过两次。
二、鲈鱼
鲈鱼属于低过敏性鱼类，含有丰富硒元素和维生素B6，有助于减轻气道炎症。建议去除鱼皮和内脏后炖煮成奶白色鱼汤，避免油炸或红烧做法。合并发热症状时应控制单次摄入量在100克以内。
三、龙利鱼
龙利鱼几乎无肌间刺，适合咳嗽频繁者食用。其含有的牛磺酸成分能帮助修复受损支气管上皮细胞。可切片与豆腐同煮，或制成鱼丸汤。过敏体质者首次尝试需观察是否有咽喉瘙痒等反应。
急性支气管炎患者吃鱼需注意三点：选择新鲜活鱼避免腐败蛋白质刺激，完全煮熟杀灭寄生虫，发病期每日鱼类摄入不超过150克。咳嗽剧烈时可饮用萝卜鲫鱼汤缓解症状，但合并细菌感染时应暂停鱼虾类饮食。恢复期逐步增加鱼类摄入有助于补充病程中的营养消耗，烹调时少油少盐，避免添加辣椒等刺激性调料。若食用后出现呼吸急促或皮疹需立即停食并就医。
