肠胃炎可通过腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状初步判断，确诊需结合粪便检测或血液检查。肠胃炎通常由病毒或细菌感染、饮食不当、药物刺激、食物过敏、慢性疾病等因素引起。
1、病毒感染
轮状病毒、诺如病毒等感染是急性肠胃炎的常见原因，多表现为水样腹泻和低热。可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐Ⅲ、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物。家长需注意患儿脱水情况，及时补充电解质。
2、细菌感染
进食被沙门氏菌、志贺氏菌污染的食物可能导致发热伴脓血便。需进行粪便培养确诊，常用药物包括盐酸左氧氟沙星片、诺氟沙星胶囊。避免自行使用抗生素，需严格遵医嘱完成疗程。
3、饮食刺激
暴饮暴食或摄入过多辛辣生冷食物会刺激胃肠黏膜，引发短暂性腹痛腹泻。建议暂时禁食4-6小时后，逐步尝试米汤、馒头等低渣饮食。反复发作需排查是否存在肠易激综合征。
4、药物因素
长期服用非甾体抗炎药或抗生素可能破坏肠道菌群平衡，出现腹胀伴黏液便。可咨询医生调整用药方案，配合使用枯草杆菌二联活菌颗粒调节菌群。避免随意使用止泻药掩盖症状。
5、慢性疾病
克罗恩病、溃疡性结肠炎等慢性炎症性疾病常表现为反复腹痛和体重下降。需通过肠镜和病理检查确诊，治疗需使用美沙拉嗪肠溶片、醋酸泼尼松片等药物控制炎症。
出现持续48小时以上的呕吐腹泻、便血、高热或意识模糊应立即就医。恢复期选择低脂低纤维饮食，如软面条、蒸苹果等，避免乳制品和粗纤维蔬菜。注意餐具消毒与手卫生，处理呕吐物时佩戴手套。慢性肠胃炎患者建议定期进行胃肠镜检查。
