胰腺炎可能由胆道疾病、酗酒、高脂血症、胰管梗阻、感染等因素引起，可通过戒酒、控制饮食、治疗基础疾病、避免暴饮暴食、定期体检等方式预防。
1、胆道疾病
胆结石或胆道感染可能导致胆汁反流至胰管，激活胰酶引发胰腺炎。典型症状包括上腹剧痛、恶心呕吐。需通过超声或CT确诊，治疗需禁食并静脉补液，必要时行内镜取石或胆囊切除术。药物可选用注射用生长抑素、乌司他丁注射液、盐酸消旋山莨菪碱注射液。
2、酗酒
长期大量饮酒会直接损伤胰腺细胞，促使胰酶异常激活。患者常出现持续性中上腹痛伴腰背部放射痛。戒酒是核心措施，急性期需住院禁食，使用注射用奥曲肽抑制胰液分泌，配合肠外营养支持。
3、高脂血症
血液中甘油三酯水平超过5.65mmol/L时易诱发急性胰腺炎。特征为腹痛伴乳糜血，需通过血脂检测确诊。急性期需血浆置换，长期服用非诺贝特胶囊、阿托伐他汀钙片等调脂药，严格控制脂肪摄入。
4、胰管梗阻
胰管肿瘤、狭窄或先天性畸形可导致胰液排出受阻。表现为反复发作的上腹痛，影像学可见胰管扩张。治疗需解除梗阻原因，如放置胰管支架，药物可用胰酶肠溶胶囊替代治疗，疼痛剧烈时使用盐酸曲马多片。
5、感染因素
腮腺炎病毒、柯萨奇病毒等感染可能引发胰腺炎症。儿童多见，伴随发热、腮腺肿大等症状。治疗以抗病毒为主，如利巴韦林颗粒，配合禁食和补液。预防需及时接种麻腮风疫苗。
预防胰腺炎需保持规律饮食结构，每日脂肪摄入控制在50克以下，避免食用动物内脏等高胆固醇食物。建议每周进行3-5次有氧运动如快走、游泳，控制体重在正常范围。40岁以上人群每年应做腹部超声和血脂检查，糖尿病患者需严格监测血糖。出现持续上腹痛、呕吐等症状时须立即就医，避免自行服用止痛药掩盖病情。
