支气管炎患者通常可以适量吃羊肉，但急性发作期或伴有发热时应避免食用。
羊肉富含优质蛋白和铁元素，有助于改善贫血和增强免疫力，对慢性支气管炎患者的营养补充有益。烹饪方式建议选择清炖或煮汤，避免烧烤、油炸等高温烹饪方法，减少对呼吸道的刺激。搭配白萝卜、山药等食材可降低羊肉的燥热属性，更适合呼吸道疾病患者食用。每日食用量控制在50-100克为宜，优先选择脂肪含量较少的羊腿肉或里脊部位。
当支气管炎急性发作伴随咳嗽加重、黄痰增多或发热症状时，应暂停食用羊肉。中医认为羊肉性温，可能加重风热型咳嗽的症状。部分患者对羊肉中的蛋白质过敏，可能诱发气道高反应性，出现喘息或胸闷等不适。合并高尿酸血症或痛风患者需严格控制摄入量，避免诱发关节疼痛。
支气管炎患者日常饮食需保持清淡易消化，可适当增加梨、银耳等润肺食材。注意观察食用羊肉后是否出现咳嗽加重或痰液增多等情况，必要时咨询营养科医生制定个体化食谱。保持室内空气流通，避免冷空气和油烟刺激，配合医生进行规范药物治疗。
