糖尿病早期可通过调整饮食结构和规律运动控制血糖，主要有控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维、选择低升糖指数食物、有氧运动结合抗阻训练、监测血糖变化等方式。
1、控制碳水化合物
建议将每日碳水化合物摄入量控制在总热量的45%-60%，优先选择全谷物、糙米等复合碳水化合物，避免精制糖和甜食。分餐制有助于平稳血糖，可将三餐主食量拆分部分至加餐。烹饪方式以蒸煮为主，减少油炸高脂食物。
2、增加膳食纤维
每日摄入25-30克膳食纤维，通过燕麦、西蓝花、豆类等食物补充。水溶性膳食纤维可延缓糖分吸收，非水溶性纤维能增加饱腹感。需注意逐步增量并配合饮水，避免胃肠不适。
3、低升糖指数食物
选择升糖指数低于55的食物如苹果、酸奶、杂粮面包等。同类食物中优先选择未深加工的形态，如整颗土豆优于土豆泥。搭配蛋白质和健康脂肪可进一步降低餐后血糖波动。
4、有氧结合抗阻
每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳，配合2-3次抗阻训练。运动时间建议安排在餐后1小时，强度以微微出汗但不影响交谈为宜。避免空腹运动，随身携带糖果应对低血糖。
5、监测血糖变化
通过定期监测空腹和餐后2小时血糖，评估饮食运动效果。记录食物种类、运动时长与血糖值的对应关系，帮助个性化调整方案。出现持续高血糖或低血糖需及时就医。
糖尿病早期管理需建立长期健康习惯，每日保持7-8小时睡眠，戒烟限酒。饮食方面注意定时定量，运动需循序渐进并做好防护。定期复查糖化血红蛋白和并发症筛查，与医生保持沟通调整治疗方案。外出就餐时主动选择清蒸、凉拌等低油低盐菜品，避免含糖饮料。
