减肥期间晚上饿了可以适量吃低热量高蛋白食物如鸡胸肉、无糖酸奶，或高膳食纤维食物如西蓝花、苹果，必要时可遵医嘱使用奥利司他胶囊等药物控制食欲。
一、鸡胸肉
鸡胸肉是优质蛋白来源，每100克约含31克蛋白质且脂肪含量低于3克。其高蛋白特性可延长胃排空时间，减少夜间饥饿感。建议选择水煮或烤制方式，避免油炸。对禽肉过敏或肾功能不全者需控制摄入量。
二、无糖酸奶
无糖酸奶富含钙质与益生菌，200毫升约含100千卡热量。乳酸菌有助于维持肠道菌群平衡，乳清蛋白可促进瘦素分泌。选择配料表仅含生牛乳与菌种的产品，乳糖不耐受者可替换为无糖豆浆。
三、西蓝花
西蓝花每100克仅34千卡，膳食纤维含量达2.6克。其含有的萝卜硫素具有抗炎作用，维生素K有助于钙质吸收。焯水后凉拌可大限度保留营养素，甲状腺功能异常者不宜过量食用。
四、苹果
中等大小苹果约含95千卡热量，果胶成分能延缓糖分吸收。咀嚼过程可刺激饱腹神经信号传递，皮中的槲皮素具有抗氧化特性。胃酸过多者建议去皮食用，糖尿病患者需控制单次摄入量。
五、奥利司他胶囊
奥利司他胶囊作为脂肪酶抑制剂，适用于BMI超过28的肥胖人群。其通过阻断膳食脂肪吸收产生减重效果，可能引起油性便等不良反应。须在医生指导下使用，不可与环孢素等药物联用。
夜间加餐应控制在200千卡以内，进食后保持1小时清醒状态。长期饥饿可能导致基础代谢率下降，建议通过调整三餐蛋白质配比预防夜间饥饿。若伴随暴食倾向或血糖波动，需及时至营养科就诊评估代谢状况。规律作息与适度抗阻训练有助于维持减重效果。
